Our Farm

The "Le Due Torri" farm covers an area of about 200 hectares in the territory of the plain of Spello and the hills overlooking Foligno.
Nel complesso zootecnico dell'Azienda Agricola Le Due Torri troviamo circa duecento esemplari di bovini della rinomata razza chianina, tra cui vacche, tori e vitelli. I terreni agricoli sono dedicati alla coltivazione di cereali, foraggi e altre piante alimentari, oltre a ospitare un bosco e un oliveto. Sono presenti due antichi casolari di campagna destinati all'accoglienza e all'insegnamento: Ponte Pazienza, che offre cinque piccoli appartamenti, e Ca' Solare, che comprende aule didattiche e vari laboratori aziendali.

Certificazione agricoltura biodinamica
Europe Organics

Biodynamic Agriculture

Biodynamic agriculture is practised for more than 100 years all around the World. It differs from Organic agriculture because it does not use synthetic chemicals. However, it uses various preparations made from medicinal herbs and finely grounded quartz crystal.

Minimal quantities of these preparations are diluted in water, oxygenated and then distributed on the soil and plants




Azienda Agricola Le Due Torri

Certified Products

Presso "Le Due Torri", abbracciamo l'agricoltura biologica fin dal 1992 e nel corso degli anni abbiamo evoluto le nostre pratiche, esplorando e adottando sull'ambiente l'agricoltura biodinamica insieme all'impiego dei microorganismi efficaci (E.M.). Queste metodologie agricole sono in grado di ripristinare la fertilità e la vitalità microbica del suolo ai livelli ottimali, promuovendo così una crescita sana delle piante e la produzione di alimenti salubri. La nostra certificazione internazionale "Demeter" per i nostri terreni e le produzioni agricole attesta la qualità del nostro impegno per coloro che non ci conoscono e assicura la bontà e la salubrità dei prodotti che offriamo.

Agricoltura Biodinamic

The Well-being of the Earth is health for human beings

The benefits of biodynamic agriculture, when compared with the mainstream agriculture (which uses synthetic fertilizers, herbicides, and pesticides), are apparent in both the land and in the human health

Our long term project, which we propose to whomever the health and sustainability of our planet are important, is to deliver to future generations a more sustainable environment.

Per più informazioni sull’agricoltura biodinamica vai su https://demeter.it/biodinamica/

Even scientists are agreeing

From the article of the magazine “Science” of 31-5-02 (vol. 296 n. 5573 pp. 1694-97):

"Biodynamic agriculture is continuously confronted with conventional methods of agricultural production and it is always winning in terms of the benefits that produce is the soil. Such as the increase of organic substance, the presence of earthworms and beneficial microorganisms that allow a better function of the roots of the plants. Moreover, to the better nutritional quality that it gives to seeds and fruits that are cultivated."

Questo è solo un esempio di quanto si può trovare scritto nelle principali testate scientifiche internazionali, a supporto della sostentabilità ambientale ed economica dell’agricoltura che pratichiamo alle “Due Torri”.