La nostra azienda
L'azienda agricola "Le Due Torri" si estende per circa 200 ettari tra la pittoresca piana di Spello e le suggestive colline che dominano Foligno. I nostri terreni, ricchi di biodiversità, sono dedicati alla coltivazione di cereali, foraggi e altre colture alimentari, mentre un rigoglioso bosco e un oliveto secolare completano il paesaggio naturale, creando un perfetto equilibrio tra tradizione agricola e sostenibilità ambientale.
Prodotti certificati
A "Le Due Torri" siamo pionieri dell’agricoltura biologica dal 1992, ma il nostro impegno non si è fermato lì. Nel tempo, abbiamo abbracciato anche l'agricoltura biodinamica e l'uso di microorganismi efficaci (E.M.), tecniche all’avanguardia che ripristinano la fertilità del suolo e ne migliorano la vitalità microbica. Questo approccio innovativo favorisce una crescita sana delle piante e garantisce la produzione di alimenti genuini e nutrienti. La certificazione internazionale "Demeter" che abbiamo ottenuto è la testimonianza della nostra dedizione alla qualità e alla sostenibilità, offrendo a chi ancora non ci conosce la certezza di prodotti sicuri e di eccellenza.
Agricoltura Biodinamica
L'agricoltura biodinamica, praticata da oltre un secolo in tutto il mondo, si distingue dall'agricoltura biologica per il suo approccio ancora più profondo e naturale. Oltre a escludere completamente l'uso di sostanze chimiche, questa pratica utilizza speciali preparati a base di piante medicinali e finissimi cristalli di quarzo. In piccole quantità, questi preparati vengono sciolti in acqua, ossigenati con cura e poi distribuiti sul terreno e sulle colture, rigenerando la terra e promuovendo la salute delle piante in modo armonioso e sostenibile.