Carne Chianina, dalla stalla al piatto

La Carne Chianina è più buona alle Due Torri perche i nostri bovini nascono nella campagna Umbra a Spello, si alimentano con i prodotti di nostri campi e li alleviamo nel pieno rispetto del benessere animale. Offriamo ai nostri clienti la vendita diretta della Carne Chianina fresca, clicca nel bottone sopra per saperne di più

L'Agricoltura Biodinamica

Con il metodo biodinamico, l’agricoltura è in sintonia con la natura, con la terra e con gli uomini.

Nell'agricoltura biologica e biodinamica la concimazione, la coltivazione e l’allevamento sono attuati con modalità che rispettano e promuovono la fertilità e la vitalità del terreno e allo stesso tempo le qualità tipiche delle specie vegetali e animali.

Prodotti

Consegnare alle generazioni future un ambiente più sostenibile è il Progetto delle “Due Torri” che da più di un quarto di secolo continuiamo a proporre a chi ha cuore la propria salute e vuole sostenere la cura della terra ed i suoi processi vitali.


I NOSTRI PRODOTTI

biologici e biodinamici

 
 

OLIO EXTRA VERVIGNE DI OLIVA BIO-DEMETER

Le  piante di olivo appartengono alle varietà locali, introdotte in Umbria dai monaci benedettini intorno all’anno 1000 e vengono coltivate con il metodo biologico- dinamico sulle colline sassose e terrazzate dell’appennino Umbro: le varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio; con tripla certificazione: Biologico, Demeter e D.O.P. “Umbria” Colli Assisi-Spoleto .La raccolta viene fatta meccanicamente mediante uno scuotitore pneumatico di nuova generazione, che garantisce la freschezza e l’integrità delle olive.La molitura delle olive è a freddo  e come la conservazione avviene, sotto atmosfera di azoto

L’ acidità dell’olio è bassissima (0,15%), grazie alle tecniche di coltivazione biologico-dinamiche applicate. Più informazioni…

EVENTI

 
 
 
 
 
 

Sotterramento del Corno Letame

Mercoledi 4 Ottobre 2023

 

Mercoledi 4 Ottobre 2023
Dalle 15 alle 18:30
Azienda Agricola “Le Due Torri” Via del Molinaccio n. 12 Spello (PG)

 

Parleremo di “AgriCultura” un sistema di coltivazione che integra la Biodinamica con le più avanzate tecniche agronomiche di coltivazione certificate BIO. In più potrete partecipare al sotterramento del corno-letame (Preparato biodinamico 500)

E gradita la prenotazione per chi intende partecipare a: fabiocirispello@gmail.com

CONTATTI

Azienda Agricola Le Due Torri di Fabio Ciri

Via Del Molinaccio 12

06038 Limiti di Spello (PG) Italia

P. IVA 01918530542

 
 

T. +39 0742 651 249

Cellulare +39 335 77 83 401

E-mail: prodotti@leduetorribio.com